Автоматизация ВВУ ВИГАНД 4000 и линии по производству сгущённого молока
Автоматизация ВВУ ВИГАНД 4000 и линии по производству сгущённого молока
Автоматизированная линия производства сгущённого молока на базе оборудования ВИГАНД. Модернизация советского наследия: +15% к эффективности, –15% к затратам
Казахстан
Отрасль:
Внедрение инновационных решений для пищевой промышленности
Год:
2024 г.
О проекте:
Компания Aprotec Engineering совместно с инжиниринговым партнёром реализовала проект полной автоматизации линии производства сгущённого молока на базе вакуум-выпарной установки ВИГАНД 4000. Наше решение превратило устаревшее оборудование в интеллектуальную систему, которая превышает паспортные показатели и задаёт новые стандарты для пищевой промышленности СНГ.
- Участок приготовления сиропа.
- Смешивание молочно-сахарной смеси.
- Вакуум-выпарная установка ВИГАНД 4000 с модернизированным управлением.
- Вакуум-охладители кристаллизаторы.
- Автоматизированная CIP-станция.
- +5–15% к производительности по испаренной влаге.
- Снижение энергозатрат:
- Удельное потребление пара сокращено на 8–15% (в зависимости от давления).
- Оптимизация нагрева в теплообменнике «D» — исключение нагара.
- 100% тепловая обработка продукта при 90°C даже при запуске на воде.
PLC: Siemens S7-1500.
HMI: WinCC Unified.
Сеть: ProfiNET, Profibus DP.
Диагностика: Автоматический переход в безопасный режим при авариях.
Хотите модернизировать производство?
👉 Закажите консультацию: Email: aprotec@aprotecautomation.com
Технологические инновации
Автоматическое поддержание массовой доли сухих веществ ±3% от заданного значения.
Мягкий нагрев продукта — никакого перегрева или кристаллизации.
Мойка c использованием спецфорсунок.
Промывка межтрубного пространства.
Система управления Siemens SIMATIC легко интегрируется в корпоративную АСУ ТП предприятия.
Удалённый доступ для технической поддержки — решение проблем онлайн 24/7.
Снижение рисков: Исключение человеческого фактора на всех этапах.
Рост прибыли:
За счёт повышения производительности.
Сокращение простоев и затрат на энергоресурсы.
Поддержка legacy-оборудования: Модернизация ВИГАНД без замены.
Работы, выполненные Aprotec Engineering
Разработка ПО для PLC, HMI, SCADA.
Настройка коммуникации между оборудованием (ProfiNET, Profibus DP).
Пусконаладочные работы и обучение персонала.
Внедрение автоматизированных регламентов мойки и диагностики.
Гибкость: Возможность модификации системы под новые задачи.
Надёжность: Оборудование Siemens — мировой эталон промышленной автоматизации.
Безопасность: Резервирование серверов (2 сервера) и панелей (4 операторские станции).
| Компонент | Описание |
|---|---|
| ПЛК | Siemens S7-1500 |
| HMI | WinCC Unified |
| Сеть | ProfiNET, Profibus DP |
| Серверы | 2 резервированных сервера |
| Управление | 4 операторские панели |
Другие наши проекты
